Pain Blé et Seigle
10,00 € (1kg) / 6,50 € (600g)
Description
Mélange de farines de blé T80 et de seigle T110, levain naturel, eau et sel. Mie assez dense, goût légèrement acidulé. Plus corsé qu'un pain à la farine de blé bise, mais moins intense qu'un pur seigle.
Options
+1,50 € (1kg) / +1,00 € (600g)
- Miel
- Graines (tournesol, courge, lin, sesame, pavot, chia, etc)
- Pépites de chocolat
- Polenta
- Fruits à coques (noix, noisettes, amandes, noix de cajou)
- Fruits séchés (figues, canneberges, raisins, pruneaux, abricots)
- Fruits confits (orange, citron)
- Olives
- Tomates séchées
- Herbes aromatiques (thym, origan, romarin)